mandag den 11. juni 2012

Den BEDSTE paleo afternoon snack

Du kender det godt, man sidder på kontoret omkring kl. 15 om eftermiddagen og mærker den der lille sult der dukker op på dette tidspunkt hver dag. Tænker, 'jeg trænger til en snack'. De fleste vil spise frugt eller noget sødt for at 'booste' blodsukkeret og holde den gående et par timer endnu. Big mistake! Endnu en tur i blodsukker-rutsjebanen.

Nej, jeg vil i stedet anbefale min favoritsnack for tiden: makrel i tomat.

1 dåse makrel indeholder masser af protein og gode fedtsyrer, faktisk ca. 4 g  DLA og GHA (en dosis som svarer til  det, man anbefales at få fra tilskud som fx fiskeolietabletter)
Indeholder supermange megasunde fedtsyrer og en hel del protein, forstyrer ikke blodsukkeret og smager egentlig også fremragende.

Næringsindhold: ca. 15 g fedt (heraf ca. 4g ustyrligt SUNDE fedtsyrer, resten er bare almindeligt gode), ca. 15 g højkvalitet protein.

Og så er det nemt at lave.

Velbekomme. Krigermad - fordi du bliver hvad du spiser.

Ingen kommentarer: